依托地理标志原料，科技赋能传统美食｜自贡市睿庆食品有限公司

依托地理标志原料，科技赋能传统美食｜自贡市睿庆食品有限公司

自贡市睿庆食品有限公司坐落于贡井区五宝镇照石村，是一家专注花生深加工、休闲食品研发、生产、销售为一体的高新技术企业、**科技型中小企业企查查。企业立足五宝本土，以国家地理标志保护产品五宝花生为核心原料，深挖地方农特产品价值，推动传统花生酥食品走向标准化、现代化发展之路。

公司 2023 年正式投产，拥有现代化食品生产车间，围绕花生糖、花生酥加工，取得 13 项实用新型专利，覆盖糖浆熬制、自动调温搅拌、定位切割、成型模具等关键生产环节，用技术改造传统手工工艺，解决传统生产温度难控、成型不均、品质不稳定的痛点，兼顾老味道与规模化生产能力。公司打造 “酥小五”“兆亿客” 等自有品牌，开发多口味花生酥系列产品，口感酥脆香甜，保留五宝花生原生甘香，深受市场认可。

从原料端，企业就近收购本地优质五宝花生，做好原料筛选检测；生产环节严格执行食品安全生产规范，落实全流程品控管理；成品完成检验后对外销售。配套有农产品分拣中心、大型保鲜冷库，实现花生原料仓储、分选、加工、包装一体化运营，延伸本地农业产业链，带动地方农产品增值增收。

业务覆盖线下经销商、商超门店、电商平台、礼品团购等渠道，可提供散装、盒装、伴手礼盒等多规格产品，同时支持 OEM 贴牌定制。公司坚持 “创新驱动，品质至上” 的理念，把传统川味休闲零食与现代食品科技相结合。

未来，自贡市睿庆食品有限公司将持续深耕花生深加工赛道，迭代生产工艺，丰富产品矩阵，擦亮五宝花生这张地方名片，让更多消费者品尝地道自贡风味休闲食品。欢迎经销商、电商客户、礼品采购商前来洽谈合作。

 

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